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Pudding et gelée de fraises

Pudding et gelée de fraises

Préparez le pudding selon les instructions sur l'enveloppe dans 500 ml de lait et 2 cuillères à soupe de sucre (je n'en rajoute pas) et après qu'il ait très bien refroidi, mélangez-le avec les flocons de chocolat, remplissez les tasses à moitié et gardez-les dans le réfrigérateur.

Pour la gelée, on met dans un bol sur le feu les fraises débarrassées des queues, lavées et coupées qui sont grosses, avec 2 cuillères à soupe de sucre, après que le sucre ait fondu et qu'un sirop se soit formé, on passe les fruits au mixeur, on le passe à travers un tamis, nous remettons la purée sur le feu et quand elle a atteint le point d'ébullition, ajoutez la gélatine hydratée dans 4 cuillères à soupe d'eau froide, mélangez jusqu'à ce qu'elle se dissolve et après qu'elle ait refroidi, remplissez les tasses de gelée et garnissez de fraises

Laisser au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.


Pudding de chia

Pour commencer, nous allons mélanger les framboises surgelées avec de l'eau/du lait. Ensuite, dans un bocal ou dans une casserole de fermeture, ajoutez la composition mélangée, les graines de chia et le miel. Si vous utilisez des bananes mûres, vous devez les mélanger avec des framboises surgelées et de l'eau.

Bien mélanger tous les ingrédients et couvrir le bocal avec un couvercle. J'ai mis le pot au réfrigérateur pendant la nuit. J'ai fait ce mélange le soir, avant de me coucher. Le lendemain, j'ai ajouté 2-3 cuillères à soupe de yaourt grec, des fraises fraîches et des flocons de noix de coco.

C'était très savoureux et je l'ai le plus aimé car je n'avais besoin que de 5 minutes le matin pour couper les fruits frais et ajouter le yaourt.

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Gelée de fraise (sans sucre)

Si j'avais encore des fraises, j'ai décidé de faire quelques pots de gelée sans sucre, plus légères.Elle peut être consommée en association avec du yaourt nature, des crêpes farcies, à l'intérieur de certaines recettes, sur divers gâteaux ou agrémentée de glaces.
C'est très simple et nous n'avons besoin que de fraises et de pommes
Ingrédients
1kg de fraises
2 grosses pommes

Gelée de fraise (sans sucre)

Méthode de préparation
Lavez bien les fraises, épluchez les feuilles et coupez-les en deux et mixez

Gelée de fraise (sans sucre)

Pommes lavées et coupées en morceaux, mélanger avec 1 verre d'eau

Gelée de fraise (sans sucre)

Mettre les 2 compositions dans une poêle anti-adhésive, à feu doux

Gelée de fraise (sans sucre)

Et ça bout jusqu'à ce qu'il tombe, près de la moitié de la quantité initiale

Gelée de fraise (sans sucre)

Mettre au chaud dans les bocaux lavés et séchés (avec couvercles neufs), agrafer et retourner 10-15 minutes avec le bas vers le haut, pour vider
Mettez-le sous une couverture et laissez-le refroidir, puis rangez-le où nous voulons
** nous vérifions les couvercles : si quelqu'un clique lorsque nous appuyons, alors il doit être consommé en peu de temps
Bon appétit


Méthode de préparation

Mélangez la crème fouettée avec le sucre vert et mettez-la sur le feu dans un bol avec un fond plus épais et laissez bouillir pendant 2-3 minutes. Hors du feu, ajoutez les morceaux de chocolat cassés et mélangez au fouet jusqu'à ce que le chocolat fonde.

Nous préparons le café et l'adoucissons avec une cuillère à café de sucre vert.

Les fruits décongelés avec les 5 cuillères à soupe d'eau sont préparés avec un mélangeur. Mettez les fruits dans un bol, mélangez avec le sucre et laissez bouillir pendant 2-3 minutes. Ajouter la fécule dissoute dans un peu d'eau froide. Remuer jusqu'à épaississement et retirer du feu.

Vient ensuite la préparation des tasses (j'ai fait 8 tasses). La première couche est constituée de biscuits à jeun (biscuits) sirop de café. Suivent ensuite deux cuillères à soupe de crème au chocolat (la crème restante, environ 3 cuillères à soupe seront mélangées à la crème fouettée à la fin). Mettez les tasses au réfrigérateur pendant quelques minutes puis une couche de gelée de fraise suit.

Mélanger la chantilly sucrée dans laquelle on ajoute ensuite le restant de crème au chocolat. A l'aide d'un pos avec une grosse pointe en forme d'étoile, on saupoudre la crème de crème sur la gelée de fruits.


En recherchant "chocolat / h = 1 / pg = 9 /", nous avons trouvé 419 résultats.

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L'avoine est riche en fibres solubles qui libèrent de l'énergie lentement, maintenant la satiété plus longtemps.

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Mousse coco bio x 500ml Diet Food

Pâte de coco bio adaptée en complément des desserts, pâtisseries et plats asiatiques, à base de beurre de coco et d'huile de coco issus de cultures biologiques.

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Le GUARANA, est une plante originaire du Brésil et du bassin amazonien. Il est utilisé pour des effets énergisants, en raison de sa teneur élevée en caféine.

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L'huile de coco est l'une des huiles les plus utilisées en cosmétique naturelle et en nutrition en raison de ses nombreuses propriétés nutritionnelles (vitamine E, vitamine K et minéraux comme le fer) et en raison de la teneur élevée en graisses saturées (acide laurique).

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De grains entiers, riches en fibres, avec des sucres non raffinés, sans huile de palme.

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Barre protéinée aux noisettes sans gluten et sans sucre Zero Bar x.

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Top cake à la crème vanille et à la gelée de fraise

Le gâteau à la crème de cacao à la vanille et à la gelée de fraise est raffiné, savoureux et incroyablement savoureux. Le wet top au chocolat et cacao associé à de la crème de lait et de la gelée de fraise, composent un dessert fabuleux.

Ingrédients Cake au cacao, crème vanille et gelée de fraise :

Cacao blé (Tasse = 250 ml):

  • 1/2 tasse de lait
  • 50g de chocolat noir
  • 1 ou
  • 2/3 vieille canne
  • 1/4 tasse d'huile
  • 1/2 tasse de lait fouetté
  • 1 cana faina
  • 1/2 tasse de cacao
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

Crème vanille :

  • 500 ml de lait
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 2 cuillères à soupe d'amidon
  • 1 sachet de pudding à la vanille
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille
  • 3/4 tasse de sucre
  • 250g de beurre

Gelée de fraise:

Préparation Gâteau à la crème de lait de cacao et gelée de fraise :

Blé de cacao :

  • Faites chauffer le lait dans une casserole.
  • Quand il est chaud (il ne doit pas bouillir) retirez du feu et ajoutez le chocolat brisé aux morceaux.
  • Remuer jusqu'à consistance lisse, laisser refroidir.
  • Dans un bol, mélanger l'œuf avec le sucre, ajouter l'huile et le lait fouetté.
  • Ajoutez ensuite le chocolat au lait dissous, et enfin ajoutez la farine tamisée, préalablement mélangée à la levure chimique, le cacao et le bicarbonate de soude.
  • Mélanger jusqu'à obtention d'une composition homogène.
  • Celui-ci sera versé dans une plaque de 20吘 cm, dans laquelle j'ai préalablement mis du papier cuisson.
  • Cuire au four préchauffé à 170 degrés Celsius environ. 30 minutes, ou vérifiez avec un cure-dent.

Gelée de fraise:

  • Les fraises sont nettoyées, lavées, puis mises dans un mixeur avec de l'eau.
  • Mélanger quelques secondes jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
  • Les pâtes obtenues sont mises dans une casserole à feu doux.
  • Lorsque la composition commence à bouillir, retirer du feu et ajouter la gélatine.
  • Mélanger vigoureusement jusqu'à consistance lisse.
  • Si vous utilisez des fraises surgelées, elles seront d'abord bouillies avec de l'eau, et après avoir été trempées, elles seront mises dans un mixeur.
  • La pâte obtenue est versée dans le moule et la gélatine est immédiatement ajoutée.
  • Laisser refroidir complètement, puis laisser au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il commence à épaissir (il n'a pas besoin d'être complètement épaissi quand on le place sur la couche de crème).

Crème vanille :

  • Dans un bol, mélanger la poudre de pudding à la vanille avec la farine et la fécule, puis les dissoudre dans env. 150 ml de lait froid.
  • Le reste du lait est mis sur le feu avec le sucre.
  • Lorsque le lait bout, ajoutez-y la composition précédemment obtenue.
  • Remuer continuellement jusqu'à ce que la composition épaississe.
  • Hors du feu, ajoutez l'essence de vanille, placez dans un bol et couvrez d'un film alimentaire (directement à la surface de la crème), laissez refroidir complètement.
  • Mélangez le beurre mou jusqu'à ce qu'il devienne mousseux, puis incorporez-y progressivement le pudding à la vanille obtenu.

Assemblage du gâteau au cacao, crème vanille et gelée de fraise :


GÂTEAU DE MOUSSE AU BIJOU DE FRAISE

Comment venir:
La mousse :
Fouettez la crème et mettez-la au réfrigérateur.
Dans une casserole mettre : le sucre, les œufs battus et 80 ml de lait.
Bien mélanger pour homogénéiser puis mettre sur le feu.
Gardez sur le feu pendant environ 2 minutes, jusqu'à ce que le sucre fonde.

Faire tremper la gélatine dans environ 50 ml de lait et chauffer à feu (ou au bain-marie)
jusqu'à ce que la gélatine se dissolve.
Les deux compositions sont laissées à refroidir légèrement.
Sortir la chantilly du réfrigérateur, arrêter un moment pour garnir et verser dessus
les 2 compositions et essence de vanille.
Bien mélanger.
Mettez-le au congélateur pendant environ 15 minutes puis mettez-le dans un moule à cake à parois amovibles
avec du film plastique (le mien faisait 24 cm) et mis au réfrigérateur.


Gelée de fraise:
Pendant ce temps, préparez la gelée de fraises.
Bien mixer les fraises au blender avec 150 g de sucre en poudre (je n'ai plus de blender,
donc je l'ai fait avec mixerukl stick). Nous arrêtons 2-3 fraises pour la garniture.
Dissoudre la gélatine dans 50 ml d'eau puis la faire fondre au bain-marie et la mélanger
avec des fraises mélangées.

Mettre au congélateur environ 20 minutes.
Retirer la crème fouettée (qui a été au réfrigérateur pendant environ 30 minutes) de la casserole
et nous le retournons sur une assiette.
Remettez l'anneau autour et versez la gelée de fraise (qui a été au congélateur pendant 15-20 minutes).

Couvrir et laisser au réfrigérateur jusqu'au lendemain où nous le décorerons selon les compétences.
Voici à quoi cela ressemble quand j'ai sorti le cercle le lendemain :

Bon mauvais, cool et assez léger & hellip
Je vais certainement le répéter avec des pêches ou des abricots.


Recette simple de gâteau au chocolat et gelée de fraise

VIDÉO

Ingrédients

Ingrédient de gelée

  • 300 & # 32 g & # 32 fraises
  • 100 & # 32 ml & # 32 eau froide
  • 130 & # 32 g & # 32 vieille toux
  • 10 & # 32 g & # 32 gélatine
  • 20 & # 32 g & # 32 amidon de maïs

Ingrédient blé

  • 5 & ​​# 32 mcx & # 32 oeufs
  • 70 & # 32 ml & # 32 huile
  • 70 & # 32 g & # 32 vieille toux
  • 25 & # 32 g & # 32 cacao
  • 30 & # 32 g & # 32 faina
  • 1 & # 32 cuillère à café & # 32 extrait de vanille
  • 1 & # 32 poudre & # 32 sel

Ingrédient crème

  • 250 & # 32 g & # 32 mascarpone
  • 250 & # 32 g & # 32 crème fouettée
  • 100 & # 32 g & # 32 chocolat
  • 30 & # 32 g & # 32 poudre ancienne

MÉTHODE DE PRÉPARATION


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