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Piment à la viande la mijoteuse Crock-Pot

Piment à la viande la mijoteuse Crock-Pot

Les haricots rouges sont nettoyés, lavés et gonflés pendant une nuit dans de l'eau froide.

Le piment Kapia, l'oignon et le poireau finement hachés et finement hachés sont frits dans un peu d'huile et d'eau, à feu moyen, à découvert pendant env. Dix minutes.

Ajouter la viande hachée, les épices (sel, poivre, paprika, origan) et laisser durcir env. 10 minutes à feu moyen.

Le mélange de viande et de légumes est transféré dans le bol en céramique de la mijoteuse Crock-Pot (si j'avais un MulticookerCrockPotExpres - MCPE : DJ)) le durcissement des ingrédients se serait fait directement dans le bol de l'appareil !), Ajouter ensuite l'eau de haricots rouges égouttés, les grains de maïs, la bière, le concentré de tomate, les tomates séchées et le laurier, mélanger délicatement pour incorporer tous les ingrédients. Allumez le CrokPot, réglez-le sur ÉLEVÉ pendant 4 heures et laissez-le cuire lentement. Si vous avez encore besoin de liquide, complétez avec de la bière

La nourriture est servie chaude avec du pain ou de la polenta, je l'ai plutôt appréciée avec du fromage de brebis gras.


Bonne chance et bonne chance!


Vidéo: Crock-Pot Taco Chili (Janvier 2022).