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Popsicles alcoolisés… Est-ce la vraie vie ?

Popsicles alcoolisés… Est-ce la vraie vie ?

Piña Coladas surgelées :

Le simple fait de préparer cette boisson m'a donné l'impression d'être à Hawaï en train de bronzer sur une plage. Pour préparer cette délicieuse gâterie, tout ce dont vous avez besoin est du rhum Malibu à la noix de coco, des morceaux d'ananas, de la crème de noix de coco en conserve et de la glace. Il suffit de bien mélanger, d'ajouter dans un gobelet en plastique ou un moule à sucettes glacées et de congeler pour plus tard.

Photo de Tiare Brown

Limonade rose Malibu :

Toute boisson contenant du rhum Malibu semble toujours me faire croire que je suis dehors, allongé sur une plage quelque part. La saveur de noix de coco du Malibu mélangée à de la limonade rose est une pure perfection.

Photo de Tiare Brown

De plus, si vous manquez vraiment de temps, ces petits glaçons sont parfaits pour grignoter assis au soleil. Attention, ils vont fondre vite…

Photo de Tiare Brown

Limonade au thé sucré :

Je sais que la vodka Burnettes est connue pour être un moyen bon marché d'obtenir un pantalon shwaty le vendredi soir. Peu importe à quel point les Burnettes peuvent parfois avoir un goût désagréable, cette boisson mélangée composée de Burnettes au thé sucré et de limonade ordinaire est l'une des meilleures boissons à avoir par une journée chaude. C'est tellement bon qu'on peut à peine goûter l'alcool. Si vous n'aimez pas les Burnettes, vous pouvez utiliser n'importe quel autre type de vodka aromatisée au thé sucré. Mélangez la vodka et la limonade et vous obtenez une boisson sucrée.

Photo de Tiare Brown

Voir le post original, Alcoholic Popsicles… Is This Real Life?, sur Spoon University.

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Conquérir les maigres pointilleux

Dans ma clinique à faible teneur en glucides / céto, lorsque l'infirmière Sylvie et moi enseignons aux patients à ouvrir leur esprit à de nouvelles possibilités culinaires avec des aliments à faible teneur en glucides, nous devons souvent leur faire détourner leur attention de "tout ce qu'ils ne pourront plus manger" à « toutes les nouvelles possibilités dont vous ignoriez l'existence ».

La plupart des patients finissent par découvrir à quel point les aliments à faible teneur en glucides peuvent être délicieux. Pourtant, c'est un combat pour beaucoup d'entre eux. Et ce sont des adultes.

Les enfants, cependant, peuvent apporter le mot « lutte » à un tout autre niveau lorsqu'il s'agit de nourriture. Si vous êtes le parent d'un mangeur difficile, vous savez de quoi je parle. Si vous êtes le parent d'un mangeur difficile qui a connu l'ère pré-LCHF, vous SAVEZ de quoi je parle. Et vous pourriez même secouer la tête, vous sentir vaincu, en ce moment.

Je suis médecin de famille, mais j'ai aussi ma propre famille, qui comprend une fillette de 3 ans pleine d'entrain, un garçon de 1 an qui déteste le sommeil et un mari qui est récemment entré dangereusement dans le high -zone riche en glucides (mais c'est pour une autre entrée de blog !).

J'allaitais mon garçon quand j'ai commencé à manger à faible teneur en glucides. Il a été sevré à faible teneur en glucides et cela n'a donc jamais été un problème. Il se nourrit d'œufs brouillés à base de crème 35% et de cheddar fort, de beurre sur tout, de yaourt nature 10%, etc. En effet, ce bébé mangera n'importe quoi, y compris du sable et des cailloux, s'il en a l'occasion. Facile.

Ma fille, par contre, a toujours été une mangeuse difficile. Et elle a toujours été très petite, nous nous sommes donc constamment inquiétés de sa consommation de nourriture. Malgré nos meilleures intentions, nos nombreuses tentatives saines et saines, son régime s'est lentement, inaperçu, transformé en yaourt essentiellement sucré, en poulet nature, en pâtes et en tout ce qui est sucré.

C'était pour le moins sous-optimal, mais faire face à une deuxième grossesse difficile, puis un nouveau-né qui n'a jamais eu l'intention de dormir, et devant retourner au travail trop tôt, m'a laissé peu d'énergie pour me battre constamment avec elle à chaque repas. . Si elle mangeait quelque chose, nous considérions cela comme une victoire.

Entre dans faible teneur en glucides…

Voulez-vous parler de votre sentiment de défaite ?

Andreas, le médecin derrière DietDoctor, m'a dit un jour qu'il était facile de consommer peu de glucides avec les enfants : servez-leur simplement des aliments naturels sains et non transformés. C'est ça.

Cela fonctionne à merveille avec mon garçon, qui préfère les omelettes crémeuses au sable et aux rochers tous les jours. Mais il est clair qu'il n'a pas rencontré ma fille de 3 ans, qui préfère l'air aux aliments à faible teneur en glucides.

Ainsi, je me suis récemment lancé dans une mission pour transformer complètement ma fille en une faible teneur en glucides (au moins à la maison, où j'ai le contrôle). Après tout, je mange à faible teneur en glucides depuis plus d'un an et mon mari m'a rejoint environ six mois plus tard (et laissez-moi vous dire qu'il n'est pas descendu sans se battre !). Nous sommes tous faibles en glucides, à l'exception de ma fille difficile.

J'ai également de nombreux parents dans ma clinique à faible teneur en glucides qui me demandent toujours comment ils sont censés nourrir leurs enfants avec cette façon de manger.

Maintenant, les enfants n'ont pas nécessairement besoin d'être stricts à faible teneur en glucides. Les aliments sains non transformés sont la voie à suivre, et les fruits et légumes peuvent être leurs principales sources de glucides. Les fruits ne sont pas nécessaires tous les jours. N'oublions pas qu'il n'y a pas de glucides essentiels et que leur cerveau n'a pas besoin de sources exogènes de glucose pour fonctionner correctement.

Mais dans la pratique, comment vaincre les mangeurs difficiles et les transformer en carbers heureux et prospères ?

J'ai décidé de demander à des femmes plus sages 1 qui sont aussi médecins, et qui, à coup sûr, sauraient mieux que de ne nourrir que du yaourt sucré, du poulet et des pâtes à leurs enfants difficiles. Voici une liste de leurs suggestions :


Conquérir les maigres pointilleux

Dans ma clinique à faible teneur en glucides / céto, lorsque l'infirmière Sylvie et moi enseignons aux patients à ouvrir leur esprit à de nouvelles possibilités culinaires avec des aliments à faible teneur en glucides, nous devons souvent leur faire détourner leur attention de "tout ce qu'ils ne pourront plus manger" à « toutes les nouvelles possibilités dont vous ignoriez l'existence ».

La plupart des patients finissent par découvrir à quel point les aliments à faible teneur en glucides peuvent être délicieux. Pourtant, c'est un combat pour beaucoup d'entre eux. Et ce sont des adultes.

Les enfants, cependant, peuvent apporter le mot « lutte » à un tout autre niveau lorsqu'il s'agit de nourriture. Si vous êtes le parent d'un mangeur difficile, vous savez de quoi je parle. Si vous êtes le parent d'un mangeur difficile qui a connu l'ère pré-LCHF, vous SAVEZ de quoi je parle. Et vous pourriez même secouer la tête, vous sentir vaincu, en ce moment.

Je suis médecin de famille, mais j'ai aussi ma propre famille, qui comprend une fillette de 3 ans pleine d'entrain, un garçon de 1 an qui déteste le sommeil et un mari qui est récemment entré dangereusement dans le high -zone riche en glucides (mais c'est pour une autre entrée de blog !).

J'allaitais mon garçon quand j'ai commencé à manger à faible teneur en glucides. Il a été sevré à faible teneur en glucides et cela n'a donc jamais été un problème. Il se nourrit d'œufs brouillés à base de crème 35% et de cheddar fort, de beurre sur tout, de yaourt nature 10%, etc. En effet, ce bébé mangera n'importe quoi, y compris du sable et des cailloux, s'il en a l'occasion. Facile.

Ma fille, par contre, a toujours été une mangeuse difficile. Et elle a toujours été très petite, nous nous sommes donc constamment inquiétés de sa consommation de nourriture. Malgré nos meilleures intentions, nos nombreuses tentatives saines et saines, son régime alimentaire s'est lentement, inaperçu, transformé en yaourt essentiellement sucré, en poulet nature, en pâtes et en tout ce qui est sucré.

C'était pour le moins sous-optimal, mais faire face à une deuxième grossesse difficile, puis un nouveau-né qui n'a jamais eu l'intention de dormir, et devant retourner au travail trop tôt, m'a laissé peu d'énergie pour me battre constamment avec elle à chaque repas. . Si elle mangeait quelque chose, nous considérions cela comme une victoire.

Entre dans faible teneur en glucides…

Voulez-vous parler de votre sentiment de défaite ?

Andreas, le médecin derrière DietDoctor, m'a dit un jour qu'il était facile de consommer peu de glucides avec les enfants : servez-leur simplement des aliments naturels sains et non transformés. C'est ça.

Cela fonctionne à merveille avec mon garçon, qui préfère les omelettes crémeuses au sable et aux rochers tous les jours. Mais il est clair qu'il n'a pas rencontré ma fille de 3 ans, qui préfère l'air aux aliments à faible teneur en glucides.

Ainsi, je me suis récemment lancé dans une mission pour transformer complètement ma fille en une faible teneur en glucides (au moins à la maison, où j'ai le contrôle). Après tout, je mange à faible teneur en glucides depuis plus d'un an et mon mari m'a rejoint environ six mois plus tard (et laissez-moi vous dire qu'il n'est pas descendu sans se battre !). Nous sommes tous faibles en glucides, à l'exception de ma fille difficile.

J'ai aussi de nombreux parents dans ma clinique à faible teneur en glucides qui me demandent toujours comment ils sont censés nourrir leurs enfants avec cette façon de manger.

Maintenant, les enfants n'ont pas nécessairement besoin d'être stricts à faible teneur en glucides. Les aliments sains non transformés sont la voie à suivre, et les fruits et légumes peuvent être leurs principales sources de glucides. Les fruits ne sont pas nécessaires tous les jours. N'oublions pas qu'il n'y a pas de glucides essentiels et que leur cerveau n'a pas besoin de sources exogènes de glucose pour fonctionner correctement.

Mais dans la pratique, comment vaincre les mangeurs difficiles et les transformer en carbers heureux et prospères ?

J'ai décidé de demander à des femmes plus sages 1 qui sont aussi médecins, et qui, à coup sûr, sauraient mieux que de ne nourrir que du yaourt sucré, du poulet et des pâtes à leurs enfants difficiles. Voici une liste de leurs suggestions :


Conquérir les maigres pointilleux

Dans ma clinique à faible teneur en glucides / céto, lorsque l'infirmière Sylvie et moi enseignons aux patients à ouvrir leur esprit à de nouvelles possibilités culinaires avec des aliments à faible teneur en glucides, nous devons souvent leur faire détourner leur attention de "tout ce qu'ils ne pourront plus manger" à « toutes les nouvelles possibilités dont vous ignoriez l'existence ».

La plupart des patients finissent par découvrir à quel point les aliments à faible teneur en glucides peuvent être délicieux. Pourtant, c'est un combat pour beaucoup d'entre eux. Et ce sont des adultes.

Les enfants, cependant, peuvent apporter le mot « lutte » à un tout autre niveau lorsqu'il s'agit de nourriture. Si vous êtes le parent d'un mangeur difficile, vous savez de quoi je parle. Si vous êtes le parent d'un mangeur difficile qui a connu l'ère pré-LCHF, vous SAVEZ de quoi je parle. Et vous pourriez même secouer la tête, vous sentir vaincu, en ce moment.

Je suis médecin de famille, mais j'ai aussi ma propre famille, qui comprend une fillette de 3 ans pleine d'entrain, un garçon de 1 an qui déteste le sommeil et un mari qui est récemment entré dangereusement dans le high -zone riche en glucides (mais c'est pour une autre entrée de blog !).

J'allaitais mon garçon quand j'ai commencé à manger à faible teneur en glucides. Il a été sevré à faible teneur en glucides et cela n'a donc jamais été un problème. Il se nourrit d'œufs brouillés à base de crème 35% et de cheddar fort, de beurre sur tout, de yaourt nature 10%, etc. En effet, ce bébé mangera n'importe quoi, y compris du sable et des cailloux, s'il en a l'occasion. Facile.

Ma fille, par contre, a toujours été une mangeuse difficile. Et elle a toujours été très petite, nous nous sommes donc constamment inquiétés de sa consommation de nourriture. Malgré nos meilleures intentions, nos nombreuses tentatives saines et saines, son régime alimentaire s'est lentement, inaperçu, transformé en yaourt essentiellement sucré, en poulet nature, en pâtes et en tout ce qui est sucré.

C'était pour le moins sous-optimal, mais faire face à une deuxième grossesse difficile, puis un nouveau-né qui n'a jamais eu l'intention de dormir, et devant retourner au travail trop tôt, m'a laissé peu d'énergie pour me battre constamment avec elle à chaque repas. . Si elle mangeait quelque chose, nous considérions cela comme une victoire.

Entre dans faible teneur en glucides…

Voulez-vous parler de votre sentiment de défaite ?

Andreas, le médecin derrière DietDoctor, m'a dit un jour qu'il était facile de consommer peu de glucides avec les enfants : servez-leur simplement des aliments naturels sains et non transformés. C'est ça.

Cela fonctionne à merveille avec mon garçon, qui préfère les omelettes crémeuses au sable et aux rochers tous les jours. Mais il est clair qu'il n'a pas rencontré ma fille de 3 ans, qui préfère l'air aux aliments à faible teneur en glucides.

Ainsi, je me suis récemment lancé dans une mission pour transformer complètement ma fille en low carber (au moins à la maison, où j'ai le contrôle). Après tout, je mange à faible teneur en glucides depuis plus d'un an et mon mari m'a rejoint environ six mois plus tard (et laissez-moi vous dire qu'il n'est pas descendu sans se battre !). Nous avons tous une faible teneur en glucides, à l'exception de ma fille difficile.

J'ai également de nombreux parents dans ma clinique à faible teneur en glucides qui me demandent toujours comment ils sont censés nourrir leurs enfants avec cette façon de manger.

Maintenant, les enfants n'ont pas nécessairement besoin d'être stricts à faible teneur en glucides. Les aliments sains non transformés sont la voie à suivre, et les fruits et légumes peuvent être leurs principales sources de glucides. Les fruits ne sont pas nécessaires tous les jours. N'oublions pas qu'il n'y a pas de glucides essentiels et que leur cerveau n'a pas besoin de sources exogènes de glucose pour fonctionner correctement.

Mais dans la pratique, comment vaincre les mangeurs difficiles et les transformer en carbers heureux et prospères ?

J'ai décidé de demander à des femmes plus sages 1 qui sont aussi médecins, et qui, à coup sûr, sauraient mieux que de ne nourrir que du yaourt sucré, du poulet et des pâtes à leurs enfants difficiles. Voici une liste de leurs suggestions :


Conquérir les maigres pointilleux

Dans ma clinique à faible teneur en glucides / céto, lorsque l'infirmière Sylvie et moi enseignons aux patients à ouvrir leur esprit à de nouvelles possibilités culinaires avec des aliments à faible teneur en glucides, nous devons souvent leur faire détourner leur attention de "tout ce qu'ils ne pourront plus manger" à « toutes les nouvelles possibilités dont vous ignoriez l'existence ».

La plupart des patients finissent par découvrir à quel point les aliments à faible teneur en glucides peuvent être délicieux. Pourtant, c'est un combat pour beaucoup d'entre eux. Et ce sont des adultes.

Les enfants, cependant, peuvent apporter le mot « lutte » à un tout autre niveau lorsqu'il s'agit de nourriture. Si vous êtes le parent d'un mangeur difficile, vous savez de quoi je parle. Si vous êtes le parent d'un mangeur difficile qui a connu l'ère pré-LCHF, vous SAVEZ de quoi je parle. Et vous pourriez même secouer la tête, vous sentir vaincu, en ce moment.

Je suis médecin de famille, mais j'ai aussi ma propre famille, qui comprend une fillette de 3 ans pleine d'entrain, un garçon de 1 an qui déteste le sommeil et un mari qui est récemment entré dangereusement dans le high -zone riche en glucides (mais c'est pour une autre entrée de blog !).

J'allaitais mon garçon quand j'ai commencé à manger à faible teneur en glucides. Il a été sevré à faible teneur en glucides et cela n'a donc jamais été un problème. Il se nourrit d'œufs brouillés à base de crème 35% et de cheddar fort, de beurre sur tout, de yaourt nature 10%, etc. En effet, ce bébé mangera n'importe quoi, y compris du sable et des cailloux, s'il en a l'occasion. Facile.

Ma fille, par contre, a toujours été une mangeuse difficile. Et elle a toujours été très petite, nous nous sommes donc constamment inquiétés de sa consommation de nourriture. Malgré nos meilleures intentions, nos nombreuses tentatives saines et saines, son régime alimentaire s'est lentement, inaperçu, transformé en yaourt essentiellement sucré, en poulet nature, en pâtes et en tout ce qui est sucré.

C'était pour le moins sous-optimal, mais faire face à une deuxième grossesse difficile, puis à un nouveau-né qui n'a jamais eu l'intention de dormir, et devant retourner au travail trop tôt, m'a laissé peu d'énergie pour me battre constamment avec elle à chaque repas. . Si elle mangeait quelque chose, nous considérions cela comme une victoire.

Entre dans faible teneur en glucides…

Voulez-vous parler de votre sentiment de défaite ?

Andreas, le médecin derrière DietDoctor, m'a dit un jour qu'il était facile de consommer peu de glucides avec les enfants : servez-leur simplement des aliments naturels sains et non transformés. C'est ça.

Cela fonctionne à merveille avec mon garçon, qui préfère les omelettes crémeuses au sable et aux rochers tous les jours. Mais il est clair qu'il n'a pas rencontré ma fille de 3 ans, qui préfère l'air aux aliments à faible teneur en glucides.

Ainsi, je me suis récemment lancé dans une mission pour transformer complètement ma fille en low carber (au moins à la maison, où j'ai le contrôle). Après tout, je mange à faible teneur en glucides depuis plus d'un an et mon mari m'a rejoint environ six mois plus tard (et laissez-moi vous dire qu'il n'est pas descendu sans se battre !). Nous sommes tous faibles en glucides, à l'exception de ma fille difficile.

J'ai aussi de nombreux parents dans ma clinique à faible teneur en glucides qui me demandent toujours comment ils sont censés nourrir leurs enfants avec cette façon de manger.

Maintenant, les enfants n'ont pas nécessairement besoin d'être stricts à faible teneur en glucides. Les aliments sains non transformés sont la voie à suivre, et les fruits et légumes peuvent être leurs principales sources de glucides. Les fruits ne sont pas nécessaires tous les jours. N'oublions pas qu'il n'y a pas de glucides essentiels et que leur cerveau n'a pas besoin de sources exogènes de glucose pour fonctionner correctement.

Mais dans la pratique, comment vaincre les mangeurs difficiles et les transformer en carbers heureux et prospères ?

J'ai décidé de demander à des femmes plus sages 1 qui sont aussi médecins, et qui, à coup sûr, sauraient mieux que de ne nourrir que du yaourt sucré, du poulet et des pâtes à leurs enfants difficiles. Voici une liste de leurs suggestions :


Conquérir les maigres pointilleux

Dans ma clinique à faible teneur en glucides / céto, lorsque l'infirmière Sylvie et moi enseignons aux patients à ouvrir leur esprit à de nouvelles possibilités culinaires avec des aliments à faible teneur en glucides, nous devons souvent leur faire détourner leur attention de "tout ce qu'ils ne pourront plus manger" à « toutes les nouvelles possibilités dont vous ignoriez l'existence ».

La plupart des patients finissent par découvrir à quel point les aliments à faible teneur en glucides peuvent être délicieux. Pourtant, c'est un combat pour beaucoup d'entre eux. Et ce sont des adultes.

Les enfants, cependant, peuvent apporter le mot « lutte » à un tout autre niveau lorsqu'il s'agit de nourriture. Si vous êtes le parent d'un mangeur difficile, vous savez de quoi je parle. Si vous êtes le parent d'un mangeur difficile qui a connu l'ère pré-LCHF, vous SAVEZ de quoi je parle. Et vous pourriez même secouer la tête, vous sentir vaincu, en ce moment.

Je suis médecin de famille, mais j'ai aussi ma propre famille, qui comprend une fillette de 3 ans pleine d'entrain, un garçon de 1 an qui déteste le sommeil et un mari qui est récemment entré dangereusement dans le high -zone riche en glucides (mais c'est pour une autre entrée de blog !).

J'allaitais mon garçon quand j'ai commencé à manger à faible teneur en glucides. Il a été sevré à faible teneur en glucides et cela n'a donc jamais été un problème. Il se nourrit d'œufs brouillés à base de crème 35% et de cheddar fort, de beurre sur tout, de yaourt nature 10%, etc. En effet, ce bébé mangera n'importe quoi, y compris du sable et des cailloux, s'il en a l'occasion. Facile.

Ma fille, par contre, a toujours été une mangeuse difficile. Et elle a toujours été très petite, nous nous sommes donc constamment inquiétés de sa consommation de nourriture. Malgré nos meilleures intentions, nos nombreuses tentatives saines et saines, son régime alimentaire s'est lentement, inaperçu, transformé en yaourt essentiellement sucré, en poulet nature, en pâtes et en tout ce qui est sucré.

C'était pour le moins sous-optimal, mais faire face à une deuxième grossesse difficile, puis à un nouveau-né qui n'a jamais eu l'intention de dormir, et devant retourner au travail trop tôt, m'a laissé peu d'énergie pour me battre constamment avec elle à chaque repas. . Si elle mangeait quelque chose, nous considérions cela comme une victoire.

Entre dans faible teneur en glucides…

Voulez-vous parler de votre sentiment de défaite ?

Andreas, le médecin derrière DietDoctor, m'a dit un jour qu'il était facile de consommer peu de glucides avec les enfants : servez-leur simplement des aliments naturels sains et non transformés. C'est ça.

Cela fonctionne à merveille avec mon garçon, qui préfère les omelettes crémeuses au sable et aux rochers tous les jours. Mais il est clair qu'il n'a pas rencontré ma fille de 3 ans, qui préfère l'air aux aliments à faible teneur en glucides.

Ainsi, je me suis récemment lancé dans une mission pour transformer complètement ma fille en low carber (au moins à la maison, où j'ai le contrôle). Après tout, je mange à faible teneur en glucides depuis plus d'un an et mon mari m'a rejoint environ six mois plus tard (et laissez-moi vous dire qu'il n'est pas descendu sans se battre !). Nous avons tous une faible teneur en glucides, à l'exception de ma fille difficile.

J'ai également de nombreux parents dans ma clinique à faible teneur en glucides qui me demandent toujours comment ils sont censés nourrir leurs enfants avec cette façon de manger.

Maintenant, les enfants n'ont pas nécessairement besoin d'être stricts à faible teneur en glucides. Les aliments sains non transformés sont la voie à suivre, et les fruits et légumes peuvent être leurs principales sources de glucides. Les fruits ne sont pas nécessaires tous les jours. N'oublions pas qu'il n'y a pas de glucides essentiels et que leur cerveau n'a pas besoin de sources exogènes de glucose pour fonctionner correctement.

Mais dans la pratique, comment vaincre les mangeurs difficiles et les transformer en carbers heureux et prospères ?

J'ai décidé de demander à des femmes plus sages 1 qui sont aussi médecins, et qui, à coup sûr, sauraient mieux que de ne nourrir que du yaourt sucré, du poulet et des pâtes à leurs enfants difficiles. Voici une liste de leurs suggestions :


Conquérir les maigres pointilleux

Dans ma clinique à faible teneur en glucides / céto, lorsque l'infirmière Sylvie et moi enseignons aux patients à ouvrir leur esprit à de nouvelles possibilités culinaires avec des aliments à faible teneur en glucides, nous devons souvent leur faire détourner leur attention de "tout ce qu'ils ne pourront plus manger" à « toutes les nouvelles possibilités dont vous ignoriez l'existence ».

La plupart des patients finissent par découvrir à quel point les aliments à faible teneur en glucides peuvent être délicieux. Pourtant, c'est un combat pour beaucoup d'entre eux. Et ce sont des adultes.

Les enfants, cependant, peuvent apporter le mot « lutte » à un tout autre niveau lorsqu'il s'agit de nourriture. Si vous êtes le parent d'un mangeur difficile, vous savez de quoi je parle. Si vous êtes le parent d'un mangeur difficile qui a connu l'ère pré-LCHF, vous SAVEZ de quoi je parle. Et vous pourriez même secouer la tête, vous sentir vaincu, en ce moment.

Je suis médecin de famille, mais j'ai aussi ma propre famille, qui comprend une fillette de 3 ans pleine d'entrain, un garçon de 1 an qui déteste le sommeil et un mari qui est récemment entré dangereusement dans le high -zone riche en glucides (mais c'est pour une autre entrée de blog !).

J'allaitais mon garçon quand j'ai commencé à manger à faible teneur en glucides. Il a été sevré à faible teneur en glucides et cela n'a donc jamais été un problème. Il se nourrit d'œufs brouillés à base de crème 35% et de cheddar fort, de beurre sur tout, de yaourt nature 10%, etc. En effet, ce bébé mangera n'importe quoi, y compris du sable et des cailloux, s'il en a l'occasion. Facile.

Ma fille, par contre, a toujours été une mangeuse difficile. Et elle a toujours été très petite, nous nous sommes donc constamment inquiétés de sa consommation de nourriture. Malgré nos meilleures intentions, nos nombreuses tentatives saines et saines, son régime s'est lentement, inaperçu, transformé en yaourt essentiellement sucré, en poulet nature, en pâtes et en tout ce qui est sucré.

C'était pour le moins sous-optimal, mais faire face à une deuxième grossesse difficile, puis à un nouveau-né qui n'a jamais eu l'intention de dormir, et devant retourner au travail trop tôt, m'a laissé peu d'énergie pour me battre constamment avec elle à chaque repas. . Si elle mangeait quelque chose, nous considérions cela comme une victoire.

Entre dans faible teneur en glucides…

Voulez-vous parler de votre sentiment de défaite ?

Andreas, le médecin derrière DietDoctor, m'a dit un jour qu'il était facile de consommer peu de glucides avec les enfants : servez-leur simplement des aliments naturels sains et non transformés. C'est ça.

Cela fonctionne à merveille avec mon garçon, qui préfère les omelettes crémeuses au sable et aux rochers tous les jours. Mais il est clair qu'il n'a pas rencontré ma fille de 3 ans, qui préfère l'air aux aliments à faible teneur en glucides.

Ainsi, je me suis récemment lancé dans une mission pour transformer complètement ma fille en low carber (au moins à la maison, où j'ai le contrôle). Après tout, je mange à faible teneur en glucides depuis plus d'un an et mon mari m'a rejoint environ six mois plus tard (et laissez-moi vous dire qu'il n'est pas descendu sans se battre !). Nous avons tous une faible teneur en glucides, à l'exception de ma fille difficile.

J'ai aussi de nombreux parents dans ma clinique à faible teneur en glucides qui me demandent toujours comment ils sont censés nourrir leurs enfants avec cette façon de manger.

Maintenant, les enfants n'ont pas nécessairement besoin d'être stricts à faible teneur en glucides. Les aliments sains non transformés sont la voie à suivre, et les fruits et légumes peuvent être leurs principales sources de glucides. Les fruits ne sont pas nécessaires tous les jours. N'oublions pas qu'il n'y a pas de glucides essentiels et que leur cerveau n'a pas besoin de sources exogènes de glucose pour fonctionner correctement.

Mais dans la pratique, comment vaincre les mangeurs difficiles et les transformer en carbers heureux et prospères ?

J'ai décidé de demander à des femmes plus sages 1 qui sont aussi médecins, et qui, à coup sûr, sauraient mieux que de ne nourrir que du yaourt sucré, du poulet et des pâtes à leurs enfants difficiles. Voici une liste de leurs suggestions :


Conquérir les maigres pointilleux

Dans ma clinique à faible teneur en glucides / céto, lorsque l'infirmière Sylvie et moi enseignons aux patients à ouvrir leur esprit à de nouvelles possibilités culinaires avec des aliments à faible teneur en glucides, nous devons souvent leur faire détourner leur attention de "tout ce qu'ils ne pourront plus manger" à « toutes les nouvelles possibilités dont vous ignoriez l'existence ».

La plupart des patients finissent par découvrir à quel point les aliments à faible teneur en glucides peuvent être délicieux. Pourtant, c'est un combat pour beaucoup d'entre eux. Et ce sont des adultes.

Les enfants, cependant, peuvent apporter le mot « lutte » à un tout autre niveau lorsqu'il s'agit de nourriture. Si vous êtes le parent d'un mangeur difficile, vous savez de quoi je parle. Si vous êtes le parent d'un mangeur difficile qui a connu l'ère pré-LCHF, vous SAVEZ de quoi je parle. Et vous pourriez même secouer la tête, vous sentir vaincu, en ce moment.

Je suis médecin de famille, mais j'ai aussi ma propre famille, qui comprend une fillette de 3 ans pleine d'entrain, un garçon de 1 an qui déteste le sommeil et un mari qui est récemment entré dangereusement dans le high -zone riche en glucides (mais c'est pour une autre entrée de blog !).

J'allaitais mon garçon quand j'ai commencé à manger à faible teneur en glucides. Il a été sevré à faible teneur en glucides et cela n'a donc jamais été un problème. Il se nourrit d'œufs brouillés à base de crème 35% et de cheddar fort, de beurre sur tout, de yaourt nature 10%, etc. En effet, ce bébé mangera n'importe quoi, y compris du sable et des cailloux, s'il en a l'occasion. Facile.

Ma fille, par contre, a toujours été une mangeuse difficile. Et elle a toujours été très petite, nous nous sommes donc constamment inquiétés de sa consommation de nourriture. Malgré nos meilleures intentions, nos nombreuses tentatives saines et saines, son régime s'est lentement, inaperçu, transformé en yaourt essentiellement sucré, en poulet nature, en pâtes et en tout ce qui est sucré.

C'était pour le moins sous-optimal, mais faire face à une deuxième grossesse difficile, puis à un nouveau-né qui n'a jamais eu l'intention de dormir, et devant retourner au travail trop tôt, m'a laissé peu d'énergie pour me battre constamment avec elle à chaque repas. . Si elle mangeait quelque chose, nous considérions cela comme une victoire.

Entre dans faible teneur en glucides…

Voulez-vous parler de votre sentiment de défaite ?

Andreas, le médecin derrière DietDoctor, m'a dit un jour qu'il était facile de consommer peu de glucides avec les enfants : servez-leur simplement des aliments naturels sains et non transformés. C'est ça.

Cela fonctionne à merveille avec mon garçon, qui préfère les omelettes crémeuses au sable et aux rochers tous les jours. Mais il est clair qu'il n'a pas rencontré ma fille de 3 ans, qui préfère l'air aux aliments à faible teneur en glucides.

Ainsi, je me suis récemment lancé dans une mission pour transformer complètement ma fille en une faible teneur en glucides (au moins à la maison, où j'ai le contrôle). Après tout, je mange à faible teneur en glucides depuis plus d'un an et mon mari m'a rejoint environ six mois plus tard (et laissez-moi vous dire qu'il n'est pas descendu sans se battre !). Nous avons tous une faible teneur en glucides, à l'exception de ma fille difficile.

J'ai aussi de nombreux parents dans ma clinique à faible teneur en glucides qui me demandent toujours comment ils sont censés nourrir leurs enfants avec cette façon de manger.

Maintenant, les enfants n'ont pas nécessairement besoin d'être stricts à faible teneur en glucides. Les aliments sains non transformés sont la voie à suivre, et les fruits et légumes peuvent être leurs principales sources de glucides. Les fruits ne sont pas nécessaires tous les jours. N'oublions pas qu'il n'y a pas de glucides essentiels et que leur cerveau n'a pas besoin de sources exogènes de glucose pour fonctionner correctement.

Mais dans la pratique, comment vaincre les mangeurs difficiles et les transformer en carbers heureux et prospères ?

J'ai décidé de demander à des femmes plus sages 1 qui sont aussi médecins, et qui, à coup sûr, sauraient mieux que de ne nourrir que du yaourt sucré, du poulet et des pâtes à leurs enfants difficiles. Voici une liste de leurs suggestions :


Conquérir les maigres pointilleux

Dans ma clinique à faible teneur en glucides / céto, lorsque l'infirmière Sylvie et moi enseignons aux patients à ouvrir leur esprit à de nouvelles possibilités culinaires avec des aliments à faible teneur en glucides, nous devons souvent leur faire détourner leur attention de "tout ce qu'ils ne pourront plus manger" à « toutes les nouvelles possibilités dont vous ignoriez l'existence ».

La plupart des patients finissent par découvrir à quel point les aliments à faible teneur en glucides peuvent être délicieux. Pourtant, c'est un combat pour beaucoup d'entre eux. Et ce sont des adultes.

Les enfants, cependant, peuvent apporter le mot « lutte » à un tout autre niveau lorsqu'il s'agit de nourriture. Si vous êtes le parent d'un mangeur difficile, vous savez de quoi je parle. Si vous êtes le parent d'un mangeur difficile qui a connu l'ère pré-LCHF, vous SAVEZ de quoi je parle. Et vous pourriez même secouer la tête, vous sentir vaincu, en ce moment.

Je suis médecin de famille, mais j'ai aussi ma propre famille, qui comprend une fillette de 3 ans pleine d'entrain, un garçon de 1 an qui déteste le sommeil et un mari qui est récemment entré dangereusement dans le high -zone riche en glucides (mais c'est pour une autre entrée de blog !).

J'allaitais mon garçon quand j'ai commencé à manger à faible teneur en glucides. Il a été sevré à faible teneur en glucides et cela n'a donc jamais été un problème. Il se nourrit d'œufs brouillés à base de crème 35% et de cheddar fort, de beurre sur tout, de yaourt nature 10%, etc. En effet, ce bébé mangera n'importe quoi, y compris du sable et des cailloux, s'il en a l'occasion. Facile.

Ma fille, par contre, a toujours été une mangeuse difficile. Et elle a toujours été très petite, nous nous sommes donc constamment inquiétés de sa consommation de nourriture. Malgré nos meilleures intentions, nos nombreuses tentatives saines et saines, son régime s'est lentement, inaperçu, transformé en yaourt essentiellement sucré, en poulet nature, en pâtes et en tout ce qui est sucré.

C'était pour le moins sous-optimal, mais faire face à une deuxième grossesse difficile, puis un nouveau-né qui n'a jamais eu l'intention de dormir, et devant retourner au travail trop tôt, m'a laissé peu d'énergie pour me battre constamment avec elle à chaque repas. . Si elle mangeait quelque chose, nous considérions cela comme une victoire.

Entre dans faible teneur en glucides…

Voulez-vous parler de votre sentiment de défaite ?

Andreas, le médecin derrière DietDoctor, m'a dit un jour qu'il était facile de consommer peu de glucides avec les enfants : servez-leur simplement des aliments naturels sains et non transformés. C'est ça.

Cela fonctionne à merveille avec mon garçon, qui préfère les omelettes crémeuses au sable et aux rochers tous les jours. Mais il est clair qu'il n'a pas rencontré ma fille de 3 ans, qui préfère l'air aux aliments à faible teneur en glucides.

Ainsi, je me suis récemment lancé dans une mission pour transformer complètement ma fille en une faible teneur en glucides (au moins à la maison, où j'ai le contrôle). Après tout, je mange à faible teneur en glucides depuis plus d'un an et mon mari m'a rejoint environ six mois plus tard (et laissez-moi vous dire qu'il n'est pas descendu sans se battre !). Nous avons tous une faible teneur en glucides, à l'exception de ma fille difficile.

J'ai également de nombreux parents dans ma clinique à faible teneur en glucides qui me demandent toujours comment ils sont censés nourrir leurs enfants avec cette façon de manger.

Maintenant, les enfants n'ont pas nécessairement besoin d'être stricts à faible teneur en glucides. Les aliments sains non transformés sont la voie à suivre, et les fruits et légumes peuvent être leurs principales sources de glucides. Les fruits ne sont pas nécessaires tous les jours. N'oublions pas qu'il n'y a pas de glucides essentiels et que leur cerveau n'a pas besoin de sources exogènes de glucose pour fonctionner correctement.

Mais dans la pratique, comment vaincre les mangeurs difficiles et les transformer en carbers heureux et prospères ?

J'ai décidé de demander à des femmes plus sages 1 qui sont aussi médecins, et qui, à coup sûr, sauraient mieux que de ne nourrir que du yaourt sucré, du poulet et des pâtes à leurs enfants difficiles. Voici une liste de leurs suggestions :


Conquérir les maigres pointilleux

Dans ma clinique à faible teneur en glucides / céto, lorsque l'infirmière Sylvie et moi enseignons aux patients à ouvrir leur esprit à de nouvelles possibilités culinaires avec des aliments à faible teneur en glucides, nous devons souvent leur faire détourner leur attention de "tout ce qu'ils ne pourront plus manger" à « toutes les nouvelles possibilités dont vous ignoriez l'existence ».

La plupart des patients finissent par découvrir à quel point les aliments à faible teneur en glucides peuvent être délicieux. Pourtant, c'est un combat pour beaucoup d'entre eux. Et ce sont des adultes.

Les enfants, cependant, peuvent apporter le mot « lutte » à un tout autre niveau lorsqu'il s'agit de nourriture. Si vous êtes le parent d'un mangeur difficile, vous savez de quoi je parle. Si vous êtes le parent d'un mangeur difficile qui a connu l'ère pré-LCHF, vous SAVEZ de quoi je parle. Et vous pourriez même secouer la tête, vous sentir vaincu, en ce moment.

I’m a family doctor, but I also have a family of my own, which includes a spirited 3-year-old girl, a sleep hater 1-year-old boy, and a husband who has recently been stepping dangerously into the high-fat high-carb zone (but that’s for another blog entry!).

I was breastfeeding my boy when I started eating low carb. He has been weaned onto low carb, and so it’s never been a problem. He thrives on scrambled eggs made with 35% cream and old cheddar, butter on everything, plain 10% yoghurt, etc. Indeed, this baby will eat anything, including sand and rocks, if he gets the chance. Facile.

My daughter, on the other hand, has always been a picky eater. And she’s always been very tiny, so we have constantly worried about her food intakes. Despite our very best intentions, our numerous wholesome and healthy attempts, her diet slowly, unnoticedly, morphed into basically sweet yoghurt, plain chicken, pasta, and everything sugary.

It was sub-optimal, to say the least, but dealing with a difficult second pregnancy, then a newborn who never intended to sleep, and having to return to work too early, left me with little energy to constantly fight with her at every meal. If she ate something, we kind of considered it a victory.

Enters low carb…

Do you want to talk about feeling defeated?

Andreas, the doctor behind DietDoctor, once said to me that it was easy to do low carb with kids: just serve them unprocessed healthy natural foods. C'est ça.

It works wonderfully with my boy, who prefers creamy omelets over sand and rocks any day. But clearly, he hasn’t met my 3-year-old daughter… who prefers air over low-carb food.

So, I recently embarked on a mission to fully turn my daughter into a low carber (at least at home, where I have control). After all, I have been eating low carb for over a year, and my husband has joined me about six months later (and let me tell you he didn’t go down without a fight!). We all low carb it, except for my picky daughter.

I also have numerous parents in my low-carb clinic who always ask me how they are supposed to feed their kids with this way of eating.

Now, kids don’t necessarily need to be strict low carb. Wholesome unprocessed food is the way to go, and fruit and veggies can be their main sources of carbs. Fruit are not necessary every day. Let’s no forget that there are no essential carbs, and that their brains don’t need exogenous sources of glucose to function properly.

But in practice, how do you conquer picky eaters and turn them into happy and thriving low carbers?

I decided to ask wiser women 1 who are also doctors, and who, for sure, would know better than to only feed sweet yoghurt, chicken and pasta to their picky kids. Here’s a list of their suggestions:


Conquering the skinny picky

At my low-carb/keto clinic, when nurse Sylvie and I teach patients to open their minds to new culinary possibilities with low carb food, we often have to make them shift their focus from “everything they won’t be able to eat anymoreʺ to “all the new possibilities you never knew existed for youʺ.

Most patients, eventually, come around to discovering how delicious low-carb food can taste. Still, it is a struggle for many of them. And they are adults.

Kids, however, can give bring the word ʺstruggleʺ to a whole new level when it comes to food. If you’re the parent of a picky eater, you know what I’m talking about. If you’re the parent of a picky eater who has known the pre-LCHF era, you KNOW what I’m talking about. And you might even be shaking your head, feeling defeated, right now.

I’m a family doctor, but I also have a family of my own, which includes a spirited 3-year-old girl, a sleep hater 1-year-old boy, and a husband who has recently been stepping dangerously into the high-fat high-carb zone (but that’s for another blog entry!).

I was breastfeeding my boy when I started eating low carb. He has been weaned onto low carb, and so it’s never been a problem. He thrives on scrambled eggs made with 35% cream and old cheddar, butter on everything, plain 10% yoghurt, etc. Indeed, this baby will eat anything, including sand and rocks, if he gets the chance. Facile.

My daughter, on the other hand, has always been a picky eater. And she’s always been very tiny, so we have constantly worried about her food intakes. Despite our very best intentions, our numerous wholesome and healthy attempts, her diet slowly, unnoticedly, morphed into basically sweet yoghurt, plain chicken, pasta, and everything sugary.

It was sub-optimal, to say the least, but dealing with a difficult second pregnancy, then a newborn who never intended to sleep, and having to return to work too early, left me with little energy to constantly fight with her at every meal. If she ate something, we kind of considered it a victory.

Enters low carb…

Do you want to talk about feeling defeated?

Andreas, the doctor behind DietDoctor, once said to me that it was easy to do low carb with kids: just serve them unprocessed healthy natural foods. C'est ça.

It works wonderfully with my boy, who prefers creamy omelets over sand and rocks any day. But clearly, he hasn’t met my 3-year-old daughter… who prefers air over low-carb food.

So, I recently embarked on a mission to fully turn my daughter into a low carber (at least at home, where I have control). After all, I have been eating low carb for over a year, and my husband has joined me about six months later (and let me tell you he didn’t go down without a fight!). We all low carb it, except for my picky daughter.

I also have numerous parents in my low-carb clinic who always ask me how they are supposed to feed their kids with this way of eating.

Now, kids don’t necessarily need to be strict low carb. Wholesome unprocessed food is the way to go, and fruit and veggies can be their main sources of carbs. Fruit are not necessary every day. Let’s no forget that there are no essential carbs, and that their brains don’t need exogenous sources of glucose to function properly.

But in practice, how do you conquer picky eaters and turn them into happy and thriving low carbers?

I decided to ask wiser women 1 who are also doctors, and who, for sure, would know better than to only feed sweet yoghurt, chicken and pasta to their picky kids. Here’s a list of their suggestions:


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